Café de Paris ist, wie der Name schon erahnen läßt, eine in Frankreich um ca. 1930 kreierte Buttersauce. Unsere Gewürzzubereitung ist ideal für diese Buttersaucen geeignet. Ebenso kann man eine wunderbare Café de Paris Butter herstellen, die so wie Kräuterbutter zu Steaks gereicht wird. Auch in Gratins, Dips, Quark und Mayonaisen kann man diese Gewürzmischung perfekt einsetzen. Zum Abrunden des Geschmackes kann man noch etwas Cognac hinzufügen.

Inhaltsmenge: 75g

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Schnittlauch, Zwiebeln, Oregano, Paprika rot, Petersilie, Majoran, Zucker, Curcuma, Dillspitzen, Karotten, Pastinaken, Liebstöckelblätter, Estragon, Fenchel, Rosmarin, Thymian.

Dosengröße: Durchmesser 60mm, Höhe 91mm